Tempo di funghi – Dal bosco alla tavola con attenzione

Tempo di funghi – Dal bosco alla tavola con attenzione

31 agosto 2020

Tempo di funghi – Dal bosco alla tavola con attenzione

In concomitanza con la stagione dei funghi  il Dipartimento di Igiene e Prevenzione Sanitaria - UOC Igiene degli Alimenti e Nutrizione dell’ ATS di Pavia ha attivato  i CENTRI MICOLOGICI a cui  rivolgersi per  il controllo dei funghi raccolti.

Il servizio è effettuato fino alla fine di novembre da esperti micologi dell’ATS ed è svolto con l’obiettivo di prevenire intossicazioni o avvelenamenti da funghi.

I controlli sono gratuiti se i funghi sono per il consumo personale e vengono effettuati secondo i seguenti orari:

Pavia, Viale Indipendenza, 3 Tel. 0382 432428 - 432432 - 432406
Dal lunedì al venerdì 8.30 - 9.00

Voghera, Viale Repubblica, 88 Tel. 0383 - 695230
Dal lunedì al venerdì dalle 8.00 alle 9.00

Vigevano, Presso Municipio di Vigevano, C.so Vittorio Emanuele II, 25 Tel. 0381 333800 - 333825 - 333050
Dal lunedì al venerdì 8.00 - 8.30

Inoltre fino al 30 novembre è possibile accedere al servizio anche al di fuori di questi orari ma solo su appuntamento

Per maggiori informazioni consulta la pagina Funghi – controllo della commestibilità

Funghi: che cosa sapere per un consumo sicuro

Ultimo aggiornamento: 31/08/2020