COMMISSIONE MENSA
La Commissione Mensa rappresenta un importante anello di congiunzione delle componenti che afferiscono al servizio della RISTORAZIONE SCOLASTICA:
- Amministrazione comunale/Scuola paritaria,
- Utenza (rappresentata dagli alunni e dalle loro famiglie),
- Insegnanti e Dirigenti scolatici,
- Gestore del servizio di ristorazione,
- Agenzia di Tutela della Salute
La Commissione mensa va vista come una risorsa, che può contribuire al miglioramento della qualità del servizio offerto e quella della relazione con l’utenza.
È costituita dai referenti dell’Amministrazione comunale/Scuola paritaria, dai referenti dei genitori e dai referenti degli insegnanti, i quali devono saper conoscere e valutare in modo corretto i problemi connessi al Servizio di Ristorazione, collaborare al fine di migliorare le situazioni di maggior interesse ed essere di collegamento con l’utenza.
L’ATS ha, tra i suoi compiti, quello di promuovere iniziative di aggiornamento e formazione rivolte ai componenti della Commissione Mensa.
Dall’anno scolastico 2025/2026, il corso di formazione per i componenti della Commissione Mensa viene erogato in modalità FAD.
Il corso per l’anno scolastico 2026-2027 verrà erogato a partire dalla fine di novembre, per permettere alle scuole di aggiornare le Commissioni Mensa con l’elezione di nuovi referenti, e sarà fruibile fino alla fine dell’anno scolastico.
Il programma di tale corso sarà aggiornato a breve e disponibile nella sezione Allegati.
La SC IAN invierà entro metà novembre, ai Comuni e alle Scuole paritarie/private sedi di mensa scolastica, la lettera di invito all‘iscrizione al corso contenente il link per effettuare la registrazione, con preghiera di diffusione presso i propri rappresentanti mensa.
Si invita a visionare e scaricare i documenti di seguito allegati.
Ultimo aggiornamento: 07/08/2026