Riconoscimento stabilimenti per produzione di germogli ad uso alimentare

Gli stabilimenti per la produzione di germogli ad uso alimentare devono essere riconosciuti ai sensi dell'art. 6 del Regolamentato CE 852/2004 e come previsto dal Regolamento UE 210/13 .
Per questi stabilimenti prima di iniziare le produzioni dovrà essere presentata istanza in bollo tendente a ottenere il riconoscimento al SUAP territorialmente competente, attraverso la piattaforma digitale http://www.impresainungiorno.gov.it”
L'ATS dopo l'istruttoria e le verifiche ispettive rilascerà per le nuove attività un riconoscimento condizionato che diventerà definitivo a seguito di una ulteriore controllo con esito favorevole presso lo stabilimento già in attività; questo secondo controllo verrà fatto entro tre mesi dal rilascio del riconoscimento condizionato. 
L’operatore del settore alimentare deve richiedere l'aggiornamento del riconoscimento a seguito di modifiche significative strutturali e/o del ciclo produttivo

Modalità di accesso
Richiesta dell'interessato tramite SUAP

Destinatari
Titolari di stabilimenti per la produzione di germogli ad uso alimentare

Operatori
Dirigenti medici, Tecnici della prevenzione

Telefono: 0382 432428, 0382 432421