S.C. Igiene alimenti e nutrizione
Pavia
Viale Indipendenza, 3, 27100 Pavia PV
Tipologia: Struttura ATS
Funzioni
- Prevenzione collettiva e di tutela della salute della popolazione attraverso azioni volte ad individuare e rimuovere le cause di nocività legate agli alimenti non di origine animale e alla nutrizione;
- Predisposizione e verifica del Piano dei Controlli Ufficiali nel settore degli alimenti non di origine animale, del Piano di controlli sulle acque destinate al consumo umano e su tutte le attività istituzionali di competenza;
- Coordinamento e verifica sulla partecipazione al processo di Audit, quale Autorità Competente Locale, in materia di alimenti non di origine animale, ai sensi del Reg. (UE) 625/2017;
- Coordinamento e verifica sull'attività di vigilanza nutrizionale per la ristorazione collettiva, sugli atti di indirizzo di natura nutrizionale, sulla sorveglianza nutrizionale per gruppi di popolazione e sulla promozione della corretta alimentazione e della salute a fasce diverse di popolazione;
- Predisposizione di atti di indirizzo di natura nutrizionale.
- Tel: 0382 432418
Responsabile SC: dott.ssa Linda Mantia - linda_mantia[@]]ats-pavia.it (togliere parentesi [ ] prima di inviare email)
Controllo qualità acque destinate al consumo umano
Distruzione alimenti non più commestibili
Funghi - controllo della commestibilità
Riconoscimento stabilimenti per produzione di alimenti destinati a Gruppi Specifici di Popolazione (FSG)
Riconoscimento stabilimenti per produzione di germogli ad uso alimentare
Riconoscimento stabilimenti per produzione, deposito, commercializzazione di additivi, aromi ed enzimi alimentari
Rilascio certificazioni per esportazione di prodotti alimentari non di origine animale
Ristorazione collettiva
Segnalazioni inconvenienti igienico-sanitari in: pubblici esercizi, ristorazione collettiva, negozi di vendita, laboratori di produzione
Finanziamento dei controlli sanitari ufficiali - D.Lgs. 32/2021
Ultimo aggiornamento: 08/10/2024
